Çizik Poğaça
Malzemeler:
200 gram margarın
1 cay bardagı sıvı yag
2 tane yumurta
2 cay bardagı süt
1 paket kabartma tozu
1 yemek kasıgı seker
1 tatlı kasıgı tuz
5-5,5 su bardagı un
Yapılısı:
Yumusak bır hamur yapıp lımon büyuklugunde parca aldım.elimde acıp bıcakla enıne 4 cizik attım.Ben patatesli harc yaptım,icini koyup ortada bırlestırdım.Bırlestırdıgım kısmı alta gelecek sekılde tepsiye koyup yumurta sarısı surup 160 derece fırında uzeri kızarana kadar pisirdim.Pistıkten sonra servise hazırdırdır efendım.. Sunum olarak ta mısafırlerınızın de memnun kalacagından suphenız olmasın.Afıyet olsun hanımlar 🙂
