Kütahya Yöresel Sıkıcık YemeğiBir su bardağı ince bulgurBir çay bardağı tarhanaKuru naneİki yemek kaşığı uniki çay bardağı sıcak suBir yemek kaşığı salça domates/biber arzuya göreBir kuru soğanyoğurtsarımsaket suyuöğütülmüş karabiberİlk önce büyük bir kasede bulgurlar ayıklayalım ve yıkayalım. Üzerine sıcak suyu gezdirelim ,bulgurların kabarması için kapağını kapatalım. Şişen bulgurların üzerine tarhanayı...
İstanbul,
24°C
parçalı az bulutlu