Poğaça

Poğaça
3 su bardağı ılık süt
1su bardağı sıvıyag
4 yumurta 2sinin sarısı üstüne (panik yapmayın kesinlikle yumurta kokmuyor )
Yarim cay bardağı şeker
2tatli kaşığı tuz
1 tane yas maya

10 bardak un
Yapılışı ; sut maya ve şekeri yoğurma kabına alıp elimizle güzelce karıştıralım 10 dk dinlensin. Daha sonra yumurtaları ekleyip karıştıralım en son un ve tuzu atıp güzel bir hamur yoğuralım 1 saat mayalandıralım daha sonra istediğimiz sekli verip üzeri için ayırdığımız yumurta sarıilarini sürüp 200 derecede pişirelim .Tarifi için @fadisinmutfagi ‘na teşekkürler