TEL ŞEHRİYELİ BULGUR PİLAVI

TEL ŞEHRİYELİ BULGUR PİLAVI
Malzemeler:
-1 su bardağı bulgur
-1 çay bardağı tel şehriye
-tereyağı
-tuz ,karabiber
-sıcak su
Hazırlanışı:Tereyağını pilav tavasına koyup eritin ve tel şehriyeyi ekleyip pembeleşene kadar kavurun…
Bulguru yıkayıp süzdürün…
Kavrulan şehriyeye bulguru ekleyip biraz daha kavurup tuz,karabiber ve yeteri kadar sıcak suyu ekleyip ocağın altını kısıp tavanın kapağını kapatıp bulgur suyunu çekene kadar pişirip ocaktan alıp 20dk dinlendirip servis yapın…
Afiyet Olsun…Pembe Tatlar‘a Teşekkürler