Etli Lahana Sarması

 Etli Lahana Sarması ❤️

demlikmutfak

Lahanalari Haşladıktan sonra dilimliyoruz. İç harcı için soğan, biber, maydanoz ve domatesleri çok minik minik doğruyoruz. Yarım kilo kıyma için iki su bardağı pirinç ekliyoruz baharat olarak bir tatlı kaşığı kimyon, yarım tatlı kaşığı karabiber, bir tatlı kaşığı pul biber ve son olarak 1 çay bardağı sıvıyağı, iki 

yemek kaşığı domates salçası ve bir dolu yemek kaşığı biber salçası ilave ediyoruz karıştırıyoruz, iç harcımız hazır oluyor.

Ardindan haşladiğimiz lahanalari iç harç vile sariyoruz. Yarisina kadar kaynar su ekliyoruz ve pişiriyoruz.

Denemek isteyenlere Afiyet Olsun ❤️