Islak Kek Tarifi , Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemeler
Kek için:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı un
Sosu için:
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
Süsleme için:
Hindistan cevizi
Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Keki hazırlama:
Yumurta ve şekeri mikserle beyazlaşana kadar çırp.
Süt, sıvı yağ ekle, karıştır.
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip ekle.
Yağlanmış borcama dök, 170°C’de 30-35 dakika pişir.
Sosu hazırlama:
Sos için tüm malzemeleri tencereye al, kaynatmadan sadece ısınıncaya kadar karıştır.
Birleştirme:
Kek fırından çıkınca 5 dakika dinlendir.
Üzerine kürdanla delikler aç.
Hazırlanan sosu kekin her yerine eşit şekilde dök.
Dinlendirme:
Kek sosunu çekince üzerine Hindistan cevizi serpiştir.
Dilimleyip servis et. Afiyet olsun 😋
