GÜNCEL KONULAR
O Kadar Lezzetli Oldu Ki Çok Kolay Patatesli Börek TarifiSponsorlu Bağlantılar @EnfesYemekTarifleri Gerekli Malzemeler 2 su bardağı ılık su ( 400 ml ) Kuru maya ( 3 gr) Toz şeker (10 gr ) 5,5 su bardağı un ( 660 gr ) Tuz ( 8 gr ) Hamuru Açmak İçin: Eritilmiş...
30.01.2025
0
Simit Poğaça Malzemeler 3 paket kabartma tozu 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyagı Tuz 4 su bardağı un Uzerı için 2 yemek kaşığı pekmez yarim su bardağı su susam Hazırlanışı Yoğurma kabına yoğurt, yağ , kabartma tozu, tuzu alın karıştırın . Unu azar azar ekleyerek yumuşakSponsorlu Bağlantılar kulak...
06.03.2019
0
Katmer Poğaça1 su bardağı su1 su bardağı ılık süt1 çay bardağı sıvı yağ1 yumurta beyazi hamura sarısı yüzüne1 paket yaş maya2 tatlı kaşığı tuz2 tatlı kaşığı şekeraldigi kadar unArasına sürmek için4- 5 yemek kaşığı margarinİçineBeyaz peynirMaydanozKatmer Pogaca Tarifi’nin Yapılışıilk olarak kabimizda mayamizi ilik sütümüzde eritiriyoruz ve şekeri ekleyip karıştırıyoruz bu...
07.07.2015
0
Kaşarlı Simit PoğaçaMALZEMELER:Yarım paket eritilmiş margarin1/2 su bardağı sıvıyağ1 su bardağı ılık süt1 su bardağı ılık su1 yumurta1 tatlı kaşığı mahlep1 paket ınstant maya (kabartma tozu gibi paketlerde satılıyor)1 tatlı kaşığı mahlep (baharatçılarda ve marketlerde bulmanız mümkün)tuz, 1 yemek kaşığı şekerYaklaşık 4,5 su bardağı un (unu yavaş yavaş ilave edin...
25.07.2015
0

Sodalı Poğaça-Bayatlamayan Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar
Sodalı Poğaça-Bayatlamayan Poğaça
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 06.06.2015
376
A+
A-

Sodalı Poğaça-Bayatlamayan Poğaça
Malzemeler:
1 Su Bardağı Ilık Süt
1 Su Bardağı Sıvıyağ
1 Şişe Maden Suyu (oda sıcaklığında)
1 Yemek Kaşığı Tuz
2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Paket İnstant Maya
4.5-5 Su Bardağı Un (kontrollü ekleyin)
Üzeri için ;
1 Yumurta Sarısı
İç malzemesi için:
Siyah  veya Yeşil Zeytin Ezmesi
Haşlanmış patates; pul biber, karabiber ve tuz eklenmiş,
Maydanoz ve beyaz peynir
Nutella veya Reçel Çeşitleri
 Yapılışı:
 Ekmek makinasında yapıyosanız önce sıvı malemeleri sonra kuru malzemeleri ekleyip hamur progrmında hazırlayın.
Elde yapıyosanız;Ilık sütü,sıvıyağ, soda, tuz ve 1-2 bardak un koyup yoğurun, azar azar un ilavesiyle hamur haif ele yapışmıcak kıvama gelen kadar yoğurun.
Hamuru 45 dk -1 saat kadar mayalandırınBu sürede 2-3 katı kabaracak.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp açın, ortasına dilediğiniz iç malzemeyi koyup yuvarlak şekilde kapatın. Ben hamuru 3 parçaya bölüp yazdığım alternatif  malzemeleri kullandım,
Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsilerine dizin ve yarım sat kadar tepsi mayası yapın.
Poğaçalarınızın üzerine yumurta sarısı sürün, dilerseniz susam ve çörekotu serpin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.Saliha Erozan‘a Teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.