GÜNCEL KONULAR
Kalburabastı Tatlısı200 gr tereyağı1 çay b. Sıvı yağ1 çay b. Süt1 yemek kaşığı irmik1 fiske tuzYarım paket kabartma tozu1 paket vanilya4 su bardağı un1 yemek kaşığı pudra şekeriŞerbeti için :3 su b. Şeker3 su b. SuYarım limon YAPILIŞIÖnce serbeti hazirlayip soğumaya bırakın.Yumusamis tereyağı ve tüm malzemeleri güzelce yoğurun. Kulak memesi...
04.01.2019
0
Puf Puf Poğaça1 tane yumurta (beyazı içine sarısı üzerine1 çay bardağı süt,1çay bardağı ılık su,1 Çay bardağı sıvı yağ,1 çorba kaşığı yoğurt,2 tatlı kaşığı toz şeker,1 tatlı kaşığı tuz,1 paket toz maya,(küçük paket)alabildiği kadar un.Üzeri İçin:Yumurtanın sarısı,susam Bir kabın içine bir miktar un koyalım ve havuz şeklinde açalım.İçine tüm malzemeyi...
23.12.2018
0
Kıymalı Yufka Böreği5 adet yufkaYarım kilo kıyma3 adet orta boy kuru soğanYarım çay bardağı sıvıyağBir tatlı kaşığı kadar domates sosu1 çay kaşığı pul biberYarım çay kaşığı karabiberYarım çay kaşığı toz kırmızı biberDamak tadımıza göre tuzSosu içinYarım çay bardağı eritilmiş tereyağıYarım çay bardağı sıvıyağ1 çay bardağı suÜzeri için susam ( isteğe...
16.01.2019
0
Mini PizzaMalzemeler ;1 su bardağı ılık suYarım su bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı tuz1 paket kuru mayaAldığı kadar unÜzeri içi ;2 tane domates2 tane çarliston biberAyıklanmış zeytin1 yumurta sarısıYapılışı ;Pizzanız için bütün malzemeleri bir kabın için deele yapışmayacak kıvamda bir hamur olana kadaryoğurun. Üzerini örtüp yaklaşık...
06.08.2015
0

Sodalı Poğaça-Bayatlamayan Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar
Sodalı Poğaça-Bayatlamayan Poğaça
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 06.06.2015
267
A+
A-

Sodalı Poğaça-Bayatlamayan Poğaça
Malzemeler:
1 Su Bardağı Ilık Süt
1 Su Bardağı Sıvıyağ
1 Şişe Maden Suyu (oda sıcaklığında)
1 Yemek Kaşığı Tuz
2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Paket İnstant Maya
4.5-5 Su Bardağı Un (kontrollü ekleyin)
Üzeri için ;
1 Yumurta Sarısı
İç malzemesi için:
Siyah  veya Yeşil Zeytin Ezmesi
Haşlanmış patates; pul biber, karabiber ve tuz eklenmiş,
Maydanoz ve beyaz peynir
Nutella veya Reçel Çeşitleri
 Yapılışı:
 Ekmek makinasında yapıyosanız önce sıvı malemeleri sonra kuru malzemeleri ekleyip hamur progrmında hazırlayın.
Elde yapıyosanız;Ilık sütü,sıvıyağ, soda, tuz ve 1-2 bardak un koyup yoğurun, azar azar un ilavesiyle hamur haif ele yapışmıcak kıvama gelen kadar yoğurun.
Hamuru 45 dk -1 saat kadar mayalandırınBu sürede 2-3 katı kabaracak.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp açın, ortasına dilediğiniz iç malzemeyi koyup yuvarlak şekilde kapatın. Ben hamuru 3 parçaya bölüp yazdığım alternatif  malzemeleri kullandım,
Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsilerine dizin ve yarım sat kadar tepsi mayası yapın.
Poğaçalarınızın üzerine yumurta sarısı sürün, dilerseniz susam ve çörekotu serpin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.Saliha Erozan‘a Teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

TANITILAN İÇERİK
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.

error: Content is protected !!