GÜNCEL KONULAR
Kızartma Tadında Fırında Köfte Patates , Fırında Köfte Patates Nasıl Yapılır? @HilalinMutfagi Malzemeler: 300 gr kıyma 1 yumurta 3 yemek kaşığı galeta unu 1 tane rendelenmiş soğan 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 tutam maydonoz TARİFİN VİDEOSU; https://www.youtube.com/watch?v=MOzbRE3DJVUSponsorlu Bağlantılar Karabiber,pulbiber, kimyon ve tuz 4 tane orta boy patates 3-4 tane yeşil...
20.03.2025
0
En Pratik Şekilde Beyti Kebap Nasıl Yapılır @HilalinMutfagi Malzemeler: 3 tane yufka 350 gr kıyma 1 tane kuru soğan 2 diş sarımsak Yarım kaşığı karabiber Yarım kaşığı pulbiber Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber TARİFİN VİDEOSU;Sponsorlu Bağlantılar 1 çay kaşığı tuz Domatesli sos için: 1 yemek...
19.03.2025
0
İçi Sulu Sulu Yumuşacık Fırında Sodalı Köfte Tarifi @HilalinMutfagi Malzemeler: 500 gr orta yağlı döş kıyma 1 çay bardağı galeta unu 1 tane orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak Yarım çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı pulbiber TARİFİN VİDEOSU;Sponsorlu Bağlantılar   1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber...
19.03.2025
0
Basmati Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır @HilalinMutfagi Malzemeler: 2 su bardağı basmati pirinç TARİFİN VİDEOSU;Sponsorlu Bağlantılar https://www.youtube.com/watch?v=R-YA4xyBmgc 2 yemek kaşığı tereyağı 3 su bardağı su Damak zevkinize göre tuz
19.03.2025
0

Sodalı Poğaça-Bayatlamayan Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar
Sodalı Poğaça-Bayatlamayan Poğaça
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 06.06.2015
239
A+
A-

Sodalı Poğaça-Bayatlamayan Poğaça
Malzemeler:
1 Su Bardağı Ilık Süt
1 Su Bardağı Sıvıyağ
1 Şişe Maden Suyu (oda sıcaklığında)
1 Yemek Kaşığı Tuz
2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Paket İnstant Maya
4.5-5 Su Bardağı Un (kontrollü ekleyin)
Üzeri için ;
1 Yumurta Sarısı
İç malzemesi için:
Siyah  veya Yeşil Zeytin Ezmesi
Haşlanmış patates; pul biber, karabiber ve tuz eklenmiş,
Maydanoz ve beyaz peynir
Nutella veya Reçel Çeşitleri
 Yapılışı:
 Ekmek makinasında yapıyosanız önce sıvı malemeleri sonra kuru malzemeleri ekleyip hamur progrmında hazırlayın.
Elde yapıyosanız;Ilık sütü,sıvıyağ, soda, tuz ve 1-2 bardak un koyup yoğurun, azar azar un ilavesiyle hamur haif ele yapışmıcak kıvama gelen kadar yoğurun.
Hamuru 45 dk -1 saat kadar mayalandırınBu sürede 2-3 katı kabaracak.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp açın, ortasına dilediğiniz iç malzemeyi koyup yuvarlak şekilde kapatın. Ben hamuru 3 parçaya bölüp yazdığım alternatif  malzemeleri kullandım,
Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsilerine dizin ve yarım sat kadar tepsi mayası yapın.
Poğaçalarınızın üzerine yumurta sarısı sürün, dilerseniz susam ve çörekotu serpin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.Saliha Erozan‘a Teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

TANITILAN İÇERİK
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.

error: Content is protected !!