GÜNCEL KONULAR
Havuçlu Topkek TarifiMalzemeler3 adet yumurta1, 5 su bardağı şeker1 çay bardağı zeytinyağı1 çay bardağı süt1 su bardağı ceviz (fındık da1 büyük havuç2,5 su bardağı kadar un (dikkatli ekleyin)2 paket kabartma tozu1 tatlı kaşığı portakal rendesi2 çay kaşığı tarçınSponsorlu Bağlantılar HAZIRLANIŞIYumurta ve şekeri 3 dakika kadar mikserle çırpınYağı, sütü, rendelenmiş havucu...
25.12.2018
0
Kupta Tiramisu1-1,5 paket kedi dili bisküviBisküvileri ıslatmak için:1 su bardağı su1 yemek kaşığı nescafe1 yemek kaşığı toz şekerKreması için:3 su bardağı süt1 su bardağı toz şeker2 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı mısır nişastası1 yumurta sarısı1 paket labne peynir1 paket vanilyaÜzeri için:KakaoSponsorlu Bağlantılar Süt, şeker, un, mısır nişastası ve yumurta sarısı...
06.02.2019
0
Mayalı Hamur Hazırlamanın Püf Noktalarıı….. 1- Unun kullanacağınızan daha az miktarını, mesela iki su bardağı kadarını yoğurma kabına alıyoruz. Tuz ve şekerle harmanlıyoruz. İnstant maya kullanacaksanız onu da bu aşamada koymalısınız.2- Unun ortasını havuz gibi açıp ortasına kullanacağınız sıvı malzemeleri koyun. Mesela, süt, su, sıvıyağ veya tereyağı gibi. Eğer yaş...
08.05.2015
0
PORTAKALLI REVANIŞerbetli tatlılara bayılırım.Görüntüsü ve kokusu muhteşem. Marketlerde bulunan son portakalları alın bence ve bu muhteşem tatlıyı yapın. Yanına da bir çay demleyin ve söyleyin kimseler sizi rahatsız etmesin:) Buyrun tarifim..Malzemeler:3 yumurta1 çay bardağı şeker1 portakalın suyu (1 çay bardağı)1 çay bardağı irmik2 su bardağı un1 paket vanilya1 paket kabartma...
15.07.2015
0

Ev Yapımı Tavuk İskender

Sponsorlu Bağlantılar
Ev Yapımı Tavuk İskender
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 23.12.2018
9
A+
A-
Ev Yapımı Tavuk İskender
Malzemeler:
2 tane tavuk göğüs eti.
2 tane pita ekmeği
5 yemek kaşığı ghee yağı (sadeyağ veya tereyağıda olur).
3 yemek kaşığı salça.
Etin terbiyesi için:
2 yemek kaşığı zeytinyağı.
1 tatlı kaşığı köri baharatı.
½ tatlı kaşığı kırmızı pulbiber.
3-4 damla limonsuyu.
tuz.
Yapılışı:
Buzlukta dondurduğunuz tavuk etini keskin bir bıçakla ince dilimler halinde kesin.
Dilimlerin heryerini terbiyeye bulayın ve yarım saat dinlendirin.
Isıtılmış teflon tavada önlü arkalı kızartın.
Pitaları küçük kare şeklinde doğrayın.
2 kaşık ghee, tereyağında orta ateşte 5dk. çevirin. (çok kıtır olmamasına dikkat edin).
Cezveye kalan 3 kaşık ghee, tereyağını eritin salçayıda ilave ederek kısık ateşte 1 dk. kavurduktan sonra az su ilavesiyle boza kıvamında sos hazırlayın.
Servis tabağına önce sıcak pitaları yerleştirin ve üzerine salçalı sosun yarısını gezdirin.(bu aşamada, pitaların üzerine yoğurt ilave ederek üzerine salça sosu gezdirebilirsiniz, ben ekmeğin ıslanmış halinden pek hoşlanmadığımdan yoğurdu ayrı yemeyi tercih ediyorum).
Ekmeklerin üzerine etleri dizin, en üstüne kalan salça sosunu gezdirin.
Yanında közlenmiş biber, domates, soğan salatası ve bulgurla servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun.Tarifi için cahidesultan.net‘e tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.