Sponsorlu Bağlantılar
Kazandibi
Malzemeler :
8 su bardagı süt
4 yemek kasıgı kadar pirinc unu
2 yemek kasıgı kadar patates nisastası
2 yemek kasıgı kadar toz seker
1 paket vanilya
6 yemek kasıgı pudra sekeri
8 su bardagı süt
4 yemek kasıgı kadar pirinc unu
2 yemek kasıgı kadar patates nisastası
2 yemek kasıgı kadar toz seker
1 paket vanilya
6 yemek kasıgı pudra sekeri
Yapılısı:
Sütle sekeri kaynatın.Bir bardak suyun icine pirinc unu ve nisastayı atıp iyice ezin. Hızlı hızlı karıstırarak süte ilave edin. Karıstırarak koyu bir muhallebi elde edin. Muhallebi koyulasmaya basladıktan sonra vanilyayı da atıp karıstırın. Mikserde muhallebiyi bes dakika cırpıp bekletin. Muhallebi tepsisine pudra sekerinin yarısını tuz serper gibi serpip yayın. Ocagın üstünde pudra sekerini kahverengi olana kadar yakın. Sogutup tekrar üstüne kalan pudra sekerini dökün. Üstüne muhallebi döküp buzdolabında 3 saat bekletin. Soguduktan sonra büyük dilimler kesip, spatula yardımıyla rulolar yapıp servis tabagına alın.
Sütle sekeri kaynatın.Bir bardak suyun icine pirinc unu ve nisastayı atıp iyice ezin. Hızlı hızlı karıstırarak süte ilave edin. Karıstırarak koyu bir muhallebi elde edin. Muhallebi koyulasmaya basladıktan sonra vanilyayı da atıp karıstırın. Mikserde muhallebiyi bes dakika cırpıp bekletin. Muhallebi tepsisine pudra sekerinin yarısını tuz serper gibi serpip yayın. Ocagın üstünde pudra sekerini kahverengi olana kadar yakın. Sogutup tekrar üstüne kalan pudra sekerini dökün. Üstüne muhallebi döküp buzdolabında 3 saat bekletin. Soguduktan sonra büyük dilimler kesip, spatula yardımıyla rulolar yapıp servis tabagına alın.
Afiyet olsun..
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments