GÜNCEL KONULAR
Dondurucuda Közlenmiş PatlıcanPatlıcanları közleyerek dondurucuya koymak için farklı bir işlemden geçirmeye gerek yok. Patlıcanları ocakta veya fırında közleyin. Kabuklarını soyun. Soyduktan sonra bir süzgece koyup suyunu bırakmasını sağlayın. Daha sonra doğrayarak uygun miktarlarda poşetlere koyup yassıltın ve dondurucuya yerleştirin. Közlemelik patlıcan alırken koyu ve parlak renkli, iri fakat yumuşak olanlarını...
06.01.2019
0
ETLİ ENGİNAR YEMEĞİMalzemelerSaplarıyla beraber enginar400 gr kuşbaşı et1 orta boy soğan1 çay bardağı zeytinyağı1 su bardağı haşlanmış nohutTuzYeterince su HAZIRLANIŞIEnginar miktarını yazmadım. Çünkü benim kullandığım iki takım enginardı. Yani sapları yaprakları ve küçük enginarları vardı.Saplarını soyup doğradım küçük enginarların sadece baş kısımlarını biraz kesip dörde bölerek kullandım.Tencereyi yemeklik doğranmış soğanı...
03.01.2019
0
Mahlepli Tuzlu Kurabiye  Malzemeler; Yarım paket margarin veya tereyağ 1 çaybardağı sıvıyağ 1 kaşık yoğurt 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı mahlep 1 fiske tuz 1 yumurta (sarısı üzerine) 1 çay kaşığı kabartma tozu Aldığı kadar un Süslemek için; Susam, haşhaş, çörekotu Öncelikle bütün sıvı...
05.03.2019
0
YUFKA KEBABIMalzemeler ;250 gram kadar dana kuş başı et1 tane kırmızı biber1 tane yeşil biber1 tane soğan1 tane patates1 tane havuç1 su bardağı kadar bezelye1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçasıTuzKarabiber2 tane yufkaBeşamel Sos İçin ;2 yemek kaşığı tere yağı2 yemek kaşığı un2 su bardağı kadar sütTuzKaşar peyniri...
28.06.2015
0

Peynirli Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar
Peynirli Poğaça
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 06.01.2019
Düzenleme: 10.04.2025 12:14
466
A+
A-
Peynirli Poğaça
Malzemeler
1 su bardağı süt (ılık olacak)
1 su bardağı su
1 su bardağından biraz eksik zeytinyağı
2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
1.5 yemek kaşığı şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
6-7 su bardağı arası un
Yarım paket yaş maya (21 gr.) İç Malzemesi
1 su bardağı lor
1 su bardağı beyaz peynir
Yarım demet maydanoz .
HAZIRLANIŞI
Hamur için sıvı malzemeleri, tuzu şekeri ve mayayı karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
Üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp elinizde hafifçe açın. Peynirli iç malzemesinden koyup kapatın.
Fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
Soğuk fırının içine koyup yarım saat kadar biraz daha mayalanmasını bekleyin.
Mayalanan hamurların üzerine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve yoğurt karıştırılmış yumurta sarısını fırçayla sürün.
Bekletmeden fırına verin. Kendi fırınınızın durumuna göre sıcak veya soğuk fırına sürüp 200 derecede kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.Tarifi için cahidesultan.net ‘ e Teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

TANITILAN İÇERİK
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.

error: Content is protected !!