Kadınbudu Köfte500 gram kıyma1 adet soğan1 adet yumurta (sarısı içine akı dışına)1 tutam maydanoz1 çay bardağı haşlanmış pirinç1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı pul biberTuzKöfteleri kızartmak için:2 adet yumurta+yumurta akıun veya galeta unuSıvı yağHazırlanışıPirinç 2 su bardağı su ile haşlanır ve süzülür.Soğan yemeklik olarak doğranır ve tavaya...
İstanbul,
16°C
parçalı az bulutlu