YOĞURTLU PATLICAN SARAY

YOĞURTLU PATLICAN SARAY

Malzemeler:
2 adet patlıcan
2 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
1 su bardağı iri dövülmiş ceviz içi
1 su bardağı süzme yoğurt
2 diş sarımsak (rendelenmiş)
tuz
Hazırlanışı:Patlıcan ve biberleri közleyip kabuklarını soyup minik minik doğrayın.
Derin bir kasenin içerisine doğradığınız malzemelerle beraber ceviz içi , yoğurt ve rendelenmiş sarımsakları ekleyip karıştırıp buzdolabında 1-2 saat bekletip isteğe bağlı tuz ilave edip servis yapın.

Afiyet Olsun
Pembe Tatlar’a Teşekkürler