Yeşil Mercimekli Soğuk Çorba

Yeşil Mercimekli Soğuk Çorba

Malzemeler:
2 su bardagı süzme yogurt
2 su bardagı yogurt
1 cay bardagı su
2 dis sarımsak
1 su bardagı haslanmıs yesil mercimek
Tuz
Karabiber
Üzeri İcin:
Zeytin yagı
Kırmızı pul biber
Nane
Yapılısı:
Süzme yogurt, yogurt, su ve ezdiginiz sarımsagı genis bir kasede cırpın. Hasladıgınız mercimegi ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp karıstırın. Üzerine zeytin yagı gezdirip baharatları serpin. Soguk servis yapın.
Afıyet olsun