Yalancı Su Böreği

Yalancı Su Böreği
1 su bardağı su
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
5-6 yufka ,tuz
arasına peynir ve maydonoz karışımı
tüm malzemeleri iyice karıştırın yağlanmış tepsiye yufkaların yarısını her araya sosdan sürerek üst üste dizin iç harçtan yayın kalan yufkalarıda aynı şekilde sos sürerek hafif buruşturarak yerleştirin kalan sosun tamamını üzerine dökün 30 dk dinlendirin 200-250’C de kızarıncaya kadar pişirin..Özlem’in Mutfağı‘na Teşekkürler