KÜRDAN KEBABİMalzemeler:-2 adet patates-2 adet patlıcan-2 adet kabak-4 adet yeşil biber-köfte sayısı kadar çeri domatesKöftesi İçin:-400 gr kıyma-1 adet kuru soğan-2 diş sarımsak-2 dilim ekmek içi (ekmek içi yoksa 2 çorba kaşığı galeta unu)-tuz, kara biber, pul biber, kimyonSosu İçin:-1 çorba kaşığı salça-1 su bardağı suKızartmak İçin: sıvı yağ Hazırlanışı:...
İstanbul,
9°C
açık