Yağ Çekmeyen Pişi

Yağ Çekmeyen Pişi
1 su bardağı süt
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3- 3.5 su bardağı un
Kızartmak için Sıvıyağ

HAZIRLANIŞI
Bir kabın içine süt, yumurta koyup çırpılır.Un tuz ve kabartma tozu kontrollü ilave edilir.Yumurtanızın büyüklüğüne göre un miktarı değişir.Oldukça yumuşak hamur yapın pişiniz hem daha iyi kabaracak hemde yumuşak olacaktır.
Hamuru un serperek 1 cm kalınlığında açıp çay bardağı veya herhangi bir kalıpla kestikten sonra kızmış sıvıyağda kızartın.
AFİYET OLSUN …Tarifi için @suzaninmutfakdunyasi ‘na teşekkürler