Mor Lahana Turşusu Malzemeler1 adet orta boy mor lahana1 buçuk yemek kaşığı kaya tuzu1 su bardağı elma sirkesi (üzüm sirkesi de kullanılabilir)Sirke tadını sevmeyenler aynı miktarda limon suyuda kullanabilirBiraz suYapılışıMor lahana yıkayıp ince ince salatalık soyacağı ile iyice kıyılır.Bir kap içerisine alınıp, 1 buçuk yemek kaşığı tuz ve 1 subardagi elma sirkesi...
İstanbul,
9°C
parçalı az bulutlu