Üzümlü Kek

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardagı seker
1 su bardagı sut
1 su bardagı sıvıyag
1 cay bardağı cekirdeksiz uzum
2 cay kasıgı karbonat
1 paket vanilya
2 su bardagı un
Hazırlanisi
Yumurta ve sekeri mikser yardımıyla guzelce kopurtun. Sıvıyag ve sutu ekleyın. Un, vanılya ve karbonatı karıstırarak ekleyin. Mikserle guzelce cirpın. Üzümü hafif ıslatın ve üzerine un ekleyıp karistırın kı dıbe cokmesın.Uzumu biraz daha artırabilirsiniz. Kek harcına ekleyin ve soyle bir karıstırın. Yuvarlak borcam ebatında hafif yaglanmış tepsiye kek harcını alın. Ben teflon tepsi kullandım alt ust cok güzel pısıyor tavsiye ederim. Üzerine 1 cay bardagı kadar hındıstan cevızı ekleyin. Tavsıye ederim harıka bır koku veriyor. 180 derece fırında pısırın. Soguyunca kesip servis edin. Nefiss kekimiz hazır. Afiyet olsun.cigdem’ce Lezzetler‘e Tesekkürler