Tuzlu Kek

Tuzlu Kek

Tuzlu Kek
Malzemeler
1,5 su bardak misir unu
1,5 su bardak un
yarim  su bardak ay cicek yag
3 tane yumurta
1 pk kabartma tozu
tatli kasik tuz
1 tutam toz seker
200 gram peynir
1 tutam dere otu (ben kuru sunu kullandim dere otunun )
1 su bardak  süt
üzerine 1 tane yumurta sarisi ve susam
hazirlanisi
Yumurtalar  süt, sıvıyağ,  seker ve tuz ekleyerek çırpılmaya devam edilir.
Un ve kabartma tozu da elenerek içinecirpilir.
Peyniri kücük dilimleyip icersine kasik dere otunuda birlikde karistirin.
Yağlanmış tepsiye dökülür.
Üzerine yumurtanin sarisini fircayla sürüp  susam serpilir.
Önceden ısıtılmış fırında pişirilir 175 derecede .Tatlilar Gülcandan‘a Teşekkürler