Tiramisu Topları
Malzemeler
12 adet kedi dili bisküvi,
100 gram labne peyniri,
1 yemek kaşığı tepeleme şeker,
1 paket vanilya,
1 yemek kaşığı nescafe,
4 yemek kaşığı sıcak su
Bulamak için;
2 yemek kaşığı kakao
Tiramisu Topları Yapılışı
Tiramisu topları yapmak için öncelikle kedi dili bisküvileri rondodan geçirilip un haline getirilir.
1 yemek kaşığı kaşığı nescafe bardağa koyulur ve üzerine 4 yemek kaşığı sıcak su ve seker ilave
edilip karıştırarak eritilir.Elde edilen nescefeli karışım un haline getirilen bisküvilerin üzerine boşaltılır ve elle güzelce karıştırılır.
Elde edilen bisküvili karışım buzdolabına kaldırılarak 10 dakika kadar dinlendirilir. Derin bir kase içerisine 100 gram labne peyniri koyulup, mikser yardımı ile çırpılır.
Dinlendirilen bisküvili karışım buzdolabından alınır ve labneli karışımın üzerine ilave edilerek güzelce yoğrulur.
Elde edilen harçtan cevizden biraz küçük parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır.
Şekillendirilen topların her tarafı güzelce kakaoya bulanır.
Hazırlanan tiramisu topları servis tabağına dizilir ve buzdolabına kaldırılarak 1-2 saat dinlendirilir. servis edilir. afiyet şifa olsun.Tarifi için @suheyla mutfakta ‘ya teşekkürler
