TİRAMİSU

TİRAMİSU

2 su bardağı süt, 1.5 kahve fincanı un, 2 kahve fincanı şeker, 1 yumurta sarısı, 200 gr labne peyniri, kakaolu hazır pandispanya, 2 tatlı kaşığı nescafe, 1 tatlı kaşığı şeker…

Süt, un, şeker ve yumurta sarısını karıştırıyoruz, topak olmamasına dikkat ederek orta ateşte koyulaşana kadar pişiriyoruz, daha sonra ılınması için bekliyoruz ve labne peynirini ilave ediyoruz.
Nescafe ve 1 kaşık şekeri 1 kase sıcak su da eritiyoruz, pandisyanyayı nescafeli su ile ıslatıyoruz, daha sonra kremayla kekin arasını ve üzerine kaplıyoruz, üzerine süzgeç ile kakao döküyoruz.. Tiramisu hazır; Afiyet olsun…