TAVUK GÜVEÇ

TAVUK GÜVEÇ

6-7 tane tavuk baget
1 tane soğan
3-4 diş sarımsak
3-4 tane yeşil biber
3-4 tane patates
2 tane patlıcan
250 gr yeşil fasulye
2 kaşık salça
Zeytinyağı
Pulbiber karabiber
Tuz

Bütün malzemeleri yıkayın, doğrayıp karıştırın ve güveçin içine yerleşterin ağzını alüminyum folyo ile kapatın , ocağın üzerinde kısık ateşte iki saat kadar pişirin ve afiyetle yiyin…