GÜNCEL KONULAR
Katları Tek Tek Sayılan El Açması Baklava TarifiSponsorlu Bağlantılar @biyologannemutfakta Malzemeler 2 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu bir fiske tuz  Sponsorlu Bağlantılar 1 yemek kaşığı sirke 4,5-5 su bardağı un Şerbeti için: 5,5 su bardağı şeker 5...
02.06.2025
0
FINDIKLI ÜZÜMLÜ KURABİYESponsorlu Bağlantılar Malzemeler:250gr yumuşak margarin2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)1 su bardağı pudra şekeri1 su bardağı kuru üzüm1 su bardağı fındık1 paket kabartma tozu1 paket vanilin4 su bardağı un Hazırlanışı:Derin bir kab içerisine bir miktar un koyup malzemeleri sırasıyla ekleyip kalan unu yavaş yavaş ilave ederek hamuru hazırlayın.Hazırlanan...
19.01.2015
0
SAÇAKLI POĞAÇAMalzemelerimizHamuru için:1 su bardağı yoğurt2 su bardağı ılık süt2 adet yumurta2 yemek kaşığı toz şeker1 su bardağı sıvı yağ1 paket kuru maya(42 gr)1 tatlı kaşığı tuz8 su bardağı un(unun cinsine göre ilave etmeniz gerekebilir)Üzerine sürmek için 1 adet yumurta sarısıSüslemesi için:kırmızı pul biberince ince kıyılmış dereotuince ince kıyılmış maydanozrendelenmiş...
18.05.2015
0
Ev Yapımı Domates SalçasıÖncelikle belirteyim, domates konusunda belli bir ölçümüz yok fakat bizim domatesler yerli olduğu için çok suluydu. Ortalama 10 kg. domatesten 1 kg. salça elde ettim. Pazardan aldığınız sert domateslerden muhtemelen biraz daha fazla salça elde edebilirsiniz.İlk olarak domatesleri genişçe bir leğenin içinde bol suyla yıkayın.Sap kısımlarını bıçakla...
06.01.2019
0

TAS KEBABI

Sponsorlu Bağlantılar
TAS KEBABI
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 28.03.2015
22
A+
A-

TAS KEBABI
MALZEMELER
2 Tane orta boy patates
Yarım kilo kuşbaşı et
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı pirinç
Tuz
1 yemek kaşığı salça
Karabiber
Pulbiber
Su
YAPILIŞI: İlk önce patatesleri küp küp dograyip kızartıyoruz sonra etlerimizi tavaya yada tencereye alıyoruz su ve tuz ekleyip etlerimizin pisiriyoruz etler suyunu çektikten sonra tereyagini ekleyip etleri kavuruyoruz sonra salcayi baharatlari ve yarım çay bardagindan biraz daha az suyu ilave edip karistiriyoruz en son önceden kizarttigimiz patatesleride etlerin içine katıp karistiriyoruz başka bir tavaya yada tencereye et ve patates harcımızı ısıya dayanıklı bir tabaga yada kaseye koyup tenceremizin ortasına yerlestiriyoruz piserken ağırlık olsun diye temiz bir taş yada ağırlık yapabilecek birşey koyuyoruz ben küçük güveç kaplarimdan kullandim sonra 1 yemek kaşığı kadar yağı ortasına iç harcimizi yerlestirip oturttugumuz tencereye alıyoruz yağ eridikten sonra yıkanmış pirincleri boş olan kenarlara döküp su ve tuzu da ilave edip kapagini kapatıp kaynayana kadar hızlı kaynadiktan sonra kısık ateşte pisiriyoruz pistikten sonra 10 dk dinlendirıp ortadaki tabağı kaldırıyoruz sonra servise hazır ( pilavin suyu her zaman yaptigimiz ölçüleri kullaniyoruz ekstra suya gerek yok ) tas kebabimiz hazır şimdiden afiyet olsun.Lezzet durağı‘na Teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.