Asla Yumuşamayan Biber Turşusu Tarifi Malzemeler: 1 kg sivri biber (veya karışık süs biberleri) 1 baş sarımsak 1 çay bardağı üzüm sirkesi (elma sirkesi de olur) 1 yemek kaşığı kaya tuzu (iyotlu tuz kullanılmaz) 1 tatlı kaşığı toz şeker (fermentasyonu kolaylaştırır) İçme suyu (kaynatılıp soğutulmuş) Asla Yumuşamayan Biber Turşusu...