Süt Burger
Pankek için
2 adet yumurta
6 yemek kaşığı şeker
2 su bardağı süt
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
Kreması için :
100 gram sıvı krema
1 çay bardağı soğuk süt
1 paket krem şanti
1 tatlı kaşığı bal
HAZIRLANIŞI
Öncelikle kremayı hazırlayalım. Bütün krema malzemelerini bir kap içinde mikserle çırpın buzdolabında yarım saat bekletelim.
Pankek için yumurta ve şekeri çırpın, sıvı yağ, süt, kakao, un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip tekrar çırpın.
Isıtılmış tavaya bir kepçeyle döküp hafifçe yayalım, göz göz olunca diğer tarafa çevirin.Pişince alalım.
Tüm hamura aynı işlemi yapalım pankeklerimizin
üzerine kremayı sıkıp diğer keki üzerine koyup çok hafif bastırın diğer keklere de aynı işlemi yapıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.Tarifi için @suzaninmutfakdunyasi ‘na teşekkürler
