Susamlı Kurabiye
Malzemeler:
250 gr tereyagi yada teremyag ( oda isisinda yumusamis)
2 yumurta sarisi
Yarim cay bardagi siviyag
1 yemek kasigi seker
1.5 cay kasigi tuz
1 yemek kasigi sirke
Cay kasiginin ucuyla mahlep
1 paket kabartmatozu
Aldigi kadar un
Uzeri icin:
2 adet yumurta aki
1.5 paket simit susami
Yapilisi:
Hamuru ele yapismayan kivama gelene dek yogurun. Sonra hepsini yuvarlar toplar hamine getirin. Kurabiyeleri tek tek once yumurta akina bandirin daha sonra susamin icine atip heryerini susamlayin. Bende simit susami yoktu normal kullandim. Tavada normal susamida kavurabilirsiniz biraz. Sicakken bile harika oluyor deneyin.Tarifi için @kizmeseleleri ‘ne teşekkürler
