Sadnviç Poğaça
Malzemeler
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı zeytinyağ
50 gram margarin
3 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta beyazı içine sarısı dışına
1 paket maya
Alabildiği kadar un
İçi için;
Peynir
Domates
Maydanoz
Hazırlanışı
Malzemelerden hamur yapıp mayalandırmaya bırakılır. Mayalanan hamurlardan parçalar koparılarak yuvarlak şeklinde tepsiye dizilir. Elinize yapışmaması için elinizi yağa batırıp yuvarlayın. Üzerine yumurta sürülerek susam atılıp tepsiye dizilir. Pişen poğaçaların ortalarını kesip peynir, domates ve maydanoz koyup servis yapılır.
Afiyet olsun.
Tarifi için suzaninmutfakdunyasi‘na Teşekkürler
