Sade kek icin malzemeler:
2 tane yumurta
1,5 cay bardağı şeker
1 cay bardağı süt
1 cay bardağı sıvı yağ
3 cay bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Sade kekin yapılışı:
Bir karıştırma kabında yumurtalari ve şekeri mikserle krema haline gelene kadar kadar çırpın.
İçerisine sütü, yağı, vanilyayı ilave edip tekrar karıştırın.
Unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip biraz karistirin.
Tereyağı ile yağlanmış ve unlanmış kek kalibina hamuru dökün ve birkaç kez zemine vurun ki hava kabarcıkları çıksın.
Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında kekin üzeri kızarana kadar pişirin.
Kürdan ile test edip, piştiğinden emin olunca fırından alın ve soğuduktan sonra servise hazırlayın.afiyet olsun.
