GÜNCEL KONULAR
PATATESLİ PATLICAN OTURTMASIMalzemeler:300gr kıyma2 adet patates2 adet kemer patlıcan1 adet kurusoğan2 diş sarımsak1 çorba kaşığı salçatuz,karabiber,pulbiber,kırmızı tozbiberzeytinyağıSosu İçin: 1 çorba kaşığı salça1 su bardağı su Üzeri İçin: domates, biber Kızartmak İçin: sıvıyağHazırlanışı:Kıymayı tencereye koyup ağzı kapalı şekilde ksıık ateşte suyu çekene kadar pişirin. Soğan ve sarımsakları minik minik doğrayıp suyunu çeken kıymaya zeytinyağı...
16.01.2015
0
EL AÇMASI KOL BÖREĞİSponsorlu Bağlantılar Hamur için5 su bardağı un2 yumurtaTuzSuBütün malzemeler karıştırılır ve çok yumuşak ve çok sert olmayacak bir hamur yoğurulur üzerine nemli bez örtülerek dinlenmeye bırakılır İç malzeme1 kg ıspanak3 orta boy soğanYarım çay bardağı sıvı yağTuzSoğanlar yağda sotelenir ve yıkanmış ve süzülmüş olan ıspanağın üzerine dökülür...
29.03.2015
0
sürpriz kurabiyeler Sürpriz KurabiyelerMalzemeler:250 gr margarin3 yk. yoğurt3,5 su bardağı unKabartma tozu1 poşet kakaolu veya vanilyayı creme ole1/3 bardak pudra şekeriYapılışı:Sponsorlu Bağlantılar Erimiş yağ, yoğurt, un ve kabartma tozunundan bir hamur elde edelimCreme ole’yi tarifine göre hazırlayalımAvuç içi kadar açtığımız hamurların ortasına 1 çay kaşığı dolusu kremadan koyalım ve kapatalım170...
23.03.2015
0
Patatesli Rulo Poğaça1 çay bardağı sıvı yağ1 su bardağı ılık su1 su bardağı ılık süt1 paket kuru maya(10gr)Yarım çay bardağı şeker1 tatlı kaşığı tuzAldığı kadar unİçi İçin ;3 adet patates1 adet soğanPulbiber,tuzÜzeri için;1 yumurta sarısıArasına sürmek için;150 gr eritilmiş tereyağıSponsorlu Bağlantılar Hazırlanışıİlk önce patatesler haşlanır ve yağda kavrulan soğanla karıştırılır...
19.01.2019
0

Pufidik Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar
Pufidik Poğaça
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 01.12.2016
5
A+
A-

Sponsorlu Bağlantılar
Pufidik Poğaça
Malzemeler:
1 su bardagı ılık süt
1 su bardagı ılık su
1 su bardagı sıvı yağ
1 paket yas veya kuru maya
1,5 tatlı kasığı seker
1,5 tatlı kasığı tuz
Un (yaklasık 6 su bardagı)
Üzeri İcin:
Yumurta sarısı 
Haşhaş, çörek otu, susam
Hazırlanısı:
Maya, seker ve ılık süt yogurma kabına alınıp maya eritilir. Üzerine un haric diger malzemeler eklenir karıstırılır. Azar azar un eklenerek yogrulur yumusak hafif ele yapısan bir hamur elde edilir ve agzı kapatılıp mayalanmaya bırakılır. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklügünde parcalar kopartılıp yaglı kagıt serili fırın yepsisine dizilir yaklasık yarım saat kadar bu sekilde mayalandırılır ve üzerine yumurta sarısı sürülüp hashas susam veya cörek otu ile süslenir soguk fırına koyulup 180 derecede üzeri kızarana kadar pisirilir. 
Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.

error: Content is protected !!