Puf Pasta
Kek İçin:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (3-3,5 su bardağı)
Krema için:
4 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
2,5 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı margarin
1 paket vanilya
Üzeri için:
Hindistan cevizi, damla çikolata
YAPILIŞI:Yumurta ve şekerleri mikserle çırpın. Diğer kek malzemelerinide sırasıyla ilave edip kek hamurunuzu elde edin. dikdörtgen bir tepsiyi yağlayın ve kek hamurunuzu boşaltın. Önceden ısıtılmış 170 C fırında kekiniz pişerken, diğer taraftan da krema malzemelerini bir tencereye alıp kremanızı pişirin. Kekiniz pişince soğuduktan sonra su bardağının ağız kısmını kullanarak kekinizi kesin ve yuvarlaklar elde edin. Yuvarlak keklerinizi kıremaya bulayarak bir tepsiye dizin. Üzerlerine hindistan cevizi ve damla çikolata ile süsleyin. Kalan kek parçalarını ise elinizle parçalayarak yuvarlak borcama yayın. Üzerini kalan kremanızla kaplayın ve süsleyin. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun…Kek Dünyası‘na Teşekkürler
