PUDİNGLİ KAKAOLU KEK
Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 kutu krema (200ml)
3 çorba kaşığı kakao
2 paket vaniln
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
Üzeri İçin:
1 paket vanilyalı puding
2,5 su bardağı süt
Süslemek İçin: ceviz, fındık
Hazırlanışı:Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıp kalan malzemeleri sırasıyla ekleyip normal kek kıvamından biraz daha katı olacak şekilde hazırlayın.
Hazırlanan kek karışımını yağlanmış kelepçeli kek kalıbına döküp 150 derecelik fırında pişirip ılımaya bırakın.
Pudingi süt ile karıştırıp orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatıp ılıyan kekin üzerine döküp oda sıcaklığında ılıtdıktan sonra buz dolabına koyup 1-2 dinlendirip üzerini ceviz veya fındık ile süsleyip servis yapın.
Afiyet Olsun
Pembe Tatlar’a Teşekkürler
