Portakallı Kare Dilim Kek Tarifi
Portakallı Kare Dilim Kek Tarifi
Mis gibi portakal kokusuyla mutfağı saran, yumuşacık dokusuyla çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak tepside kare dilim portakallı kek, hem pratik hem de lezzetli bir tatlıdır. Üzeri sosla ıslatılmış ve portakal rendesiyle süslenmiş bu kek, özellikle kış aylarında enerji ve mutluluk verir.
WEB SİTEMDEKİ TARİFLERİ ALANLARA TELİF ATILACAKTIR .!
Portakallı Kare Dilim Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 adet portakal kabuğu rendesi
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Sosu için:
1 su bardağı taze portakal suyu
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı su
Üzeri için:
Portakal kabuğu rendesi
Portakallı Kare Dilim Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurtaları ve şekeri mikserle iyice çırpın. Üzerine sıvı yağ, portakal suyu ve portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.
Daha sonra elenmiş un, kabartma tozu ve vanilini ilave ederek homojen bir hamur elde edin.
Yağlanmış kare veya dikdörtgen tepsiye harcı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Küçük bir tencerede portakal suyu, şeker ve suyu şeker eriyene kadar karıştırarak kaynatmadan pişirin.
Fırından çıkan kekin ilk sıcağı geçince kare kare dilimleyin. Hazırladığınız portakallı sosu üzerine eşit şekilde dökün. Kek sosu çekene kadar dinlendirin
Servis öncesi üzerine portakal kabuğu rendesi serpiştirerek süsleyin.
Yumuşacık ve mis kokulu portakallı kare dilim kek, hem görüntüsüyle hem de tadıyla sofralarınıza ayrı bir güzellik katacak. Çay saatlerinizde ve misafir ağırlarken güvenle hazırlayabilirsiniz.