PATLICANLI BÖREKMalzemeler ;3 tane yufka3-4 tane patlıcan2 tane domates1-2 tane soğan1 tane yeşil biber1 tane kırmızı biber1 yemek kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı biber salçasıTuzKarabiberÇörek otuSosu İçin ;1 tane yumurtaYarım çay bardağı kadar sütYarım çay bardağı kadar sıvı yağYapılışı ;İlk olarak patlıcanları yıkayıp alacalı soyun ve küp küpdoğrayıp tuzlu su...
İstanbul,
15°C
parçalı bulutlu