ARNAVUT CİĞERİMalzemeler ;250-300 gram dana ciğeri1 tepeleme yemek kaşığı unTuzKızartmak İçin ;Sıvı yağYapılışı ;1.resimdeki gibi ciğeri tabağa alıp tuz serpin ve karıştırın.2. ve 3.resimdeki gibi un serpip iyice harmanlayın. Kızmış olansıvı yağa tek tek koyarak rengi dönene kadar kızartın. Servistabağına alıp ciğerden önce küp küp doğrayıp kızartılmış patates,soğan, maydanoz ve...
İstanbul,
30°C
açık