PAMUK TOPLAR
Malzemeler:
2.5 su bardağı süt
125 gr. margarin
1 paket vanilya
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
Hindistan cevizi
Öncelikle tenceremize margarin ve unu koyarak kavuruyoruz. Biraz kavrulduktan sonra içine süt, vanilya ve şeker ekledikten sonra muhallebi olacak kıvama kadar gelinceye kadar karıştırıp pişirin. Bu karşımız 1 gün dolapta bekletiniz. Ertesi gün elinizle küçük yuvarlaklar yaparak hindistan cevizine batırın. Böylece pamuk toplarınız hazır. Bu tarifi özellikle çocuklar çok severek yiyeceklerdir. Hatta yuvarlarken içine ceviz ya da muz koyabilirsiniz. Dış kısmına da dövülmüş fındığa batırıp, daha sonra hindistan cevize batırabilirsiniz. Bu tarif misafirlerinizin tabağınıza koyacağınız farklı bir tarif çeşidi de olabilir.
