GÜNCEL KONULAR
SİMİT POĞAÇA
SİMİT POĞAÇA
SİMİT POĞAÇA2 su bardagi ilik süt1 su bardagi siviyag1 yas maya2 yumurta sarisi (beyazini üzeri icin ayirin)8 tatli kasigi seker1 tatli kasigi tuz1 kabartmatozu125 gr labne (Quark)ala bildigi kadar un (hamurun kivami cok yumsak olmasi lazim yani ele yapisacak sekilde..)hamurun malzemelerini yogrun mayalanmaya bir kenara birakin.. mayasi geldikden sonra ceviz...
21.06.2015
0
Kıbrıs Tatlısı(Galeta Unlu Çıtır Tatlı)
Kıbrıs Tatlısı(Galeta Unlu Çıtır Tatlı)
Kıbrıs Tatlısı(Galeta Unlu Çıtır Tatlı)Malzemeler;4 adet yumurta1 su bardağı şeker1 su bardağı galeta unu1 su bardağı hindistan cevizi1 su bardağı dövülmüş ceviz1 su bardağı sıvı yağ1 paket kabartma tozuŞurup için :1 su bardağı şeker1 su bardağı soğuk suMuhallebisi için :1 litre süt1 su bardağı mısır nişastası1/2 su bardağı şeker1 paket...
10.05.2015
0
Bayat Ekmekleri Atmayın, Değerlendirin
Bayat Ekmekleri Atmayın, Değerlendirin
Bayat Ekmekleri Atmayın, DeğerlendirinTürk sofralarının olmazsa olmazı denilince akla ilk gelen yiyecektir ekmek. Peki, beyaz ekmek, kepek ekmeği, mısır ekmeği gibi neredeyse istediğimiz her çeşitte bulabileceğimiz ekmeklerimizi yeterince bilinçli bir şekilde tüketebiliyor muyuz? Özellikle çocuklar başta olmak üzere ekmeğin bayatı pek sevilmiyor evlerimizde. Ama bu bayat ekmek israfı yapacağımız anlamına...
22.05.2015
0
KOZALAK MANTI
KOZALAK MANTI
KOZALAK MANTIMalzemeler :2 adet yufka1 çarliston biber1 orta boy kuru soğan200-250 gram kıyma2 tatlı kaşığı salçaTuzKarabiberPul biberÜzerine : YoğurtSarımsakSponsorlu Bağlantılar Yapılışı: 1 yufkayı ikiye bölüp her iki tarafınıda16ya bölüyoruz yani 32 yaprak çıkıyor.2. yufkayıda aynı şekilde kesiyoruz toplam 64 yaprak.Paylaştığım videoda ki gibi pipet yardımıyla sarıyorsunuz su ile yapıştırıyorsunuz.Bir tavaya...
08.07.2015
0

Otlu Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar
Otlu Poğaça
Sponsorlu Bağlantılar
Nefis Tarifler
Yayınlama: 24.07.2015
4
A+
A-

Otlu Poğaça
Malzemeleri
1 kilo un ( 6 buçuk su bardağı )
500 gr margarin
2 yumurta
Yarim limon suyu ( 2 yemek kaşığı dolusu)
1 paket kabartma tozu
1 cay kasigi Karbonat
2 cay kasigi tuz
2 yemek kasigi seker
1 yemek kasigi sivi yag
1 bucuk su bardagi süt
220 gr beyaz peynir
Maydanoz
Dereotu
Cörek otu ( 2 yemek kaşığı )
Üzeri için iki tane yumurta sarısı
Yapilisi:
Margarini eritip Mazemelerin hepsini bir yoğurma kabına koyun. Yoğurun Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak. Cevizden biraz büyük top sekli verin.20 dakika tepside dinlendirin. Dinlendikten sonra Üstüne yumurta sarisinı sürün. İsterseniz üstünede cörekotu serpiştirin ben içine koydum üstüne bu sefer serpmedim.Önce isitilmis 180 derece fırında kizarana kadar pişirin. 30 Dakka pişirme süresi ama her fırın aynı olmuyor dikkat etmeniz gerekir.Afiyet olsun.Mutfak Zamani‘na Teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.