MUHALLEBİLİ KEMALPAŞA TATLISI
Yarım paket kemalpaşa tatlısı
1,5 su bardağı şeker
1,5 bardak su
Muhallebisi için:
1 litre süt
9 kaşık şeker
9 kaşık irmik
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
Kemalpaşa tatlılarını su ve şekerle pişiriyoruz. Altı düz olan kaselerimizin tabanına yerleştiriyoruz.
Süt, şeker ve irmiği derin bir tencereye alıp karıştıra karıştıra pişiriyoruz. Göz göz olunca ocaktan alıp tereyağ ve vanilya ekleyip karıştırıyoruz. Pişen irmikli tatlımızı kemalpaşaların üzerine paylaştırıyoruz. Biraz ılıdıktan sonra dolaba kaldırıyoruz. 1 gece bekletip ertesi gün ters çevirip servis yapabiliriz.
Servisten hemen önce kaseleri sıcak su dolu bir tepside bekletip, yanlarından biraz çekiştirirsek daha rahat ayrılır. Afiyet olsun ..Tarif için teşekkürler : @muhallebinindibi
