Mozaik Pasta
Malzemeler; 2,5 paket Petibör Büsküvi 100 gr Tereyağ 1,5 çay bardağı Toz Şeker 1,5 çay bardağı Süt 3 yemek kaşığı Kakao Sosu İçin; 1 paket Dr.Oetker Çikolata Sosu 2 su bardağı Süt Süslemek için; Antep Fıstığı Yapılışı; Tereyağını tencereye koyup eritin, ocaktan alın. Toz şeker, kakao ve sütü koyup iyice karıştırın. Bisküvileri elinizle parçalayın. Sıvı karışımın içine ekleyin. Bu işlemi bisküvileri çok parçalamadan yapmaya çalışın. Karışımı strech film serili kelepçeli kalıba yayın. Üzerini düzeltin. Buzdolabında 2 saat bekletin. Sosu için Dr.Oetker Çikolata karışımını tencereye boşaltın. Sütü ekleyip, pişirin. Kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak soğutun. Mozaik pastayı dolaptan çıkarın, servis yapacağınız kaba alın, kelepçeli kalıbı çıkarın. Çikolata sosunu üzerine ve dışına sürün. Üzerini antep fıstığı ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun…Şeker Mutfağimiz‘a Teşekkürler
