MARİNE EDİLMİŞ PİRZOLA ETİ

 MARİNE EDİLMİŞ PİRZOLA ETİ

1 KİLO PİRZOLA ETİNİ 1 SU BARDAĞI SÜT,KİMYON,KARABİBER,TUZ ,YARIM ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ İLE HARMANLAYIN VE 1 GECE KADAR BU SOSUN İÇİNDE BEKLETİN.
KIZARTMADAN ÖNCE SÜZGEÇTE 10 DAKİKA KADAR BEKLETİN VE TEFLON TAVADA AZ YAĞ İLE KIZARTIN.
MANGAL TADINDA YUMUŞACIK OLACAKTIR.
ARZUNUZA GÖRE PATATES YADA PİLAV EŞLİĞİNDE SERVİS YAPIN.
AFİYET OLSUN.SERPİL’İN MUTFAĞINA TEŞEKKÜRLER