MAHLEPLİ AÇMA

MAHLEPLİ AÇMA
MALZEMELER
2,YUMURTA +1 ,YUMURTA ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN
1,SU, ILIK SÜT
1,5,SU ,B SIVI YAĞ 50,GRM MARGARİN
1,ÇAY ,B ILIKSU
1,PKT YAŞ MAYA
2,YMK,K ŞEKER,1,YMK ,K YUZ
1,YMK ,K MAHLEP ÜZERİNE SERPMEK SUSAM
ALDIĞI KADAR UN , 7,SU B, KADAR ALIYOR
HAZIRLANMASI
SIVILARI,MAYAYI,YUMURTAYI TUZ VE ŞEKERİ DERİN BİR
KABA ALIP KARIŞTIR MAHLEBİ UNU ELEYEREK YUMUŞAK BİR
HAMUR HAZIRLAYIN,MAYALANDIKTAN SONRA
YUMURTADAN BİRAZ BÜYÜK HAMURU PARÇALARA AYIR
KÜÇÜK BEZELER AÇIN ÜZERİNE BİRAZ
MARGARİN SÜRÜN RULO YAPIN KIVIRIN
BİRAZ KABARMASINI BEKLEYİN BİR YUMURTAYI
ÇIRPIN ÜZERİNİ SÜRÜN SUSAM SERPİN
YAĞLADIĞIMIZ FIRIN TEPSİSİNE KOYUN 200,DRC
ISITILAN FIRINDA KIZARANA KADAR PİŞİRİN
AFİYET OLSUN.Aslının Mutfaği‘na Teşekkürler