KURABİYE CANAVARLARI
MALZEMELER:
2 yumurta
1 bardak şeker
1 bardak yoğurt
3 kaşık kakao
yarım bardaktan az sıvıyağ
kabartma tozu
2-2,5 bardak un
ÜZERİ İÇİN:
krem şanti
süt
hindistan cevizi
mavi gıda boyası
GÖZLERİ İÇİN:
beyaz şeker hamuru ve damla çikolata
YAPILIŞI:
Muffin malzemelerini çırpıp kağıt koyduğumuz maffin kalıplarına paylaştırıp 170 derecede 15 dk pişiriyoruz çıkınca telin üzerine ters çevirip soğumaya bırakıyoruz ki hepsi eşit kabarıklıkta olsun.
Krem şantiye kontrollü olarak süt ekleyerek çırpıyoruz normalden biraz koyu olmalı
keklerimizin üzerlerine 2 şer kaşık kadar koyup gıda boyası ile boyadığımız hindistan cevizine buluyoruz.
şeker hamurundan yuvarlaklar kesip su veya bal yardımıyla damla çikolataları yapıştırıp gözlerini yapıyoruz ve yerlerine yerleştiriyoruz.
damla çikolatalı kurabiyeleri ortadan bölüp ağız kısmını oluşturuyoruz…Dilek Mutfakta‘ya Teşekkürler
