Kremalı Muffin
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1su bardağından 1 parmak eksik svıyağ
1 su bardağından bir parmak eksik süt
Yarım su bardağı ılık su
1pt vanilya
1 pt kabartma tozu
Aldığı kadar un
Kreması için
400 gr labne peyniri
2yemek kaşığı pudra şekeri
1pt toz şanti
Kekimiz için yumurta ve şekeri yoğunlaşana kadar çırpalım baya kıvam almalı daha sonra sıvıyağ süt su ekleyip karıştıralım kalan malzemeleri ekleyip yoğunlaşan kek harcını muffin kalıplarına paylaştırıp 170 derecelik fırında pişirelim kekimiz pişerken kremamızı yapalım labne peynirinin üzerine toz şanti
ve pudra şekerini ekleyip yoğunlaşana kadar çırpalım buzdolabında bekletelim gırından çoktan keklerimizin üzerinin fazla yerlerini kesip düz bir zemin oluşturalım hazırladığımız kremamızı sıkma torbasına alarak üzerine şekil verelim en son keçi sütü reçelinden üzerine gezdirelim markasını tercih ettim evde yapılan süt reçellerinden bi farkı yok deneyin derim
