KOLAY POĞAÇA

KOLAY POĞAÇA
MALZEMELER
1 paket oda sıcaklığında yumşamış margarin (250 gram)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1-2 damla sirke
Aldığı kadar un
Beyaz peynir
Maydanoz
1 yumurta (isteğe göre)
Tuz
HAZIRLANIŞI
Öncelikle peynir ve maydanoz hariç olmak üzere geriye kalan bütün malzemelerimizi bir kaba alıp yoğurarak yumşak bir hamur elde edelim. İçerisine peynir ve maydanoz ile hazırladığımız içi koyup kapatalım. Kapattığımız kısımları alta gelecek şekilde önceden yağladığımız tepsiye dizelim. Üstlerine yumurta sarısı sürüp çörek otunu da serpelim. Önceden ısıttığımız 200 derecede fırında üstleri kızarana kadar pişirelim.AFİYET OLSUN.Semra’nın Mutfağı‘na Teşekkürler