KOLAY PATATES SALATASI

KOLAY PATATES SALATASI
4-5 tane patates
Tuz
Karabiber
Sıvı yağ
1 kase yoğurt
Mayonez
Üst Süslemesi İçin ;
3-4 tane kornişon turşu
1 tane garnitür (küçük boy)
Yapılışı ;
Patatesleri haşlayıp, derin bir kabın içine alın.
1.resimdeki gibi, tuz, karabiber ve sıvı yağ
gezdirip, çatal yardımı ile iyice ezin. 2.resimdeki
gibi yuvarlak yada istediğiniz bir borcam kaseye
patatesi yayın. 3.resimdeki gibi yoğurt ve mayoneze
biraz tuz ilave edip karıştırın ve patatesin üzerine
yayın. Son resimdeki gibi garnitür ve turşuyla süsleyip
1-2 saat buzdolabında bekletip dilimleyerek servis yapın…Beyhan’ın Mutfağı ‘na Teşekkürler