GÜNCEL KONULAR
PATLICANLI ŞİŞ KEBAPMALZEMELERKÖFTE MALZEMELERİ500 gr Orta yağlı kıyma1 Orta boy soğanYarım çay bardağı galeta unu2 Diş sarımsakTuz,  kara biber ,kırmızıbiber,kimyon, kekik hepsinden birer tutamDİĞER MALZEMELER8 Adet patlıcan (ince kemer makbuldür)Bir deste çöp şiş2 Orta boy domatesKIZARTMAK İÇİN1 su bardağı sıvı yağFIRINLARKEN1 Yemek kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı biber salçası2 su...
22.06.2015
0
Közlenmiş Patlıcan Yemeği 3-4 adet patlıcan 1 adet soğan 2 adet yeşil biber 1 adet domates 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Patlıcanları yıkayıp ocakta,fırında veya közmatik te közleyelim. Közlenen patlıcanları kolay soyulabilmesi için bir poşete koyup ağzının bağlayalım.5-10 dakika poşette bekleyen patlıcanlarımızı rahatlıkla soyup daha sonra doğrayalım Ocağa kullanacağımız tenceremizi...
29.08.2015
0
Yoğurtlu Patatesli Havuç SalatasıSponsorlu Bağlantılar Malzemeler:3 adet patates2 adet büyük havuc1 kase süzme yogurt3-4 corba kasıgı mayonezTuz2 dis sarımsakYarım demet dereotu1cay bardagı mısır tanelerıTatlı toz kırmızı biberYapılışı:Patatesler haslanıp ezilir.Havuclar rendelenır,tavada iki kasık sıvı yag ile biraz kavrulur.Ezilen patateslerin uzerine dokülur.Tuzu,kara biber,pul biber iyice karıstırılır.Strec serılı tart kalıbına dokülür,bastırılır.Biraz beklettıkten sonra...
18.11.2016
0
Hindistan Cevizli Rulo PastaMALZEMELER:2 paket petibör bisküvi3 yemek kaşığı kakao1 su bardağı süt2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı1 çay bardağı kuruz üzüm1 çay bardağı ceviz- fındık içiİçi için;1 su bardağı hindistan cevizi1/2 su bardağı süt1/2 su bardağı toz şekerHAZIRLANIŞI:Öncelikleri bisküvileri robotta kırarak içine kakao, tavada eritilmiş margarin ve sütü ekleyip bir...
04.05.2015
0

Kıymalı Yufka Böreği

Sponsorlu Bağlantılar
Kıymalı Yufka Böreği
Sponsorlu Bağlantılar
Yayınlama: 16.01.2019
4
A+
A-

Kıymalı Yufka Böreği
5 adet yufka
Yarım kilo kıyma
3 adet orta boy kuru soğan
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Bir tatlı kaşığı kadar domates sosu
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Damak tadımıza göre tuz
Sosu için
Yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
Üzeri için susam ( isteğe bağlı )

Sponsorlu Bağlantılar

Hazırlanışı
Öncelikle iç malzememizi hazırlayalım. Kuru soğanları ince ince doğrayarak sıvı yağ eklediğimiz tavamıza alıp hafif soteleyelim. Daha sonra üzerine kıymamızı alıp güzelce kavuralım. Domates sosumuzu ve baharatlarımızı ilave ederek içimizi hazır hale getirelim. Sosumuz içinde bir kase alıp sos malzemelerimizi içine alarak karıştıralım. Bir adet yufkayı tezgahımıza açarak hazırladığımız sostan iki üç kaşık üzerine gezdirerek her yerine gelmesini sağlayalım. Şimdi yufkamızı önce gözleme katlar gibi yanlardan ikiye katlayalım daha sonra diğer taraflarınıda aynı şekilde katlayarak bir kare elde edelim. Elde ettiğimiz şekli dört kare olacak şekilde kesip hazırladığımız iç malzememizden ikişer kaşık kadar ekleyerek zarf şeklinde katlayıp katladığımız taraf alta gelecek şekilde tepsimize dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derece fırında nar gibi kızartarak pişirelim. şimdiden afiyet şifa bal olsun …Tarifi için eminebutikpasta ‘ya teşekkürler

PATATESLİ EL AÇMASI BÖREK TARİFİ İÇİN TIKLAYIN  

Sponsorlu Bağlantılar




Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar5
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.