KIYMALI PİDE
PİDE HAMURU:1.5 bardak süt 1 çay bardağı yoğurt yarım çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta 1tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığ tuz yarım paket instant maya aldığı kadar un yumuşak bir hamur olacak iyice yoğurup mayalandırın bezeler yapıp unla açın içine kıyma bolca soğan ve domates rondoda çekip suyunu süzün maydanoz yeşil biber ufak ufak doğranır pul biber k.biber tuz isot birazda sıvıyağ katıp karıştırın hamura yayın pide şekli verip katlanan kenarlarına sıvıyağ sürün 220 derece civarında ısıtılmış fırında pişirilir pişen pideler üst üste koyulur kurumasın diye. afiyet olsun..MuTfaKtA 1 MeLeK‘e Teşekkürler
