Malzemeler:
1lt süt
10 çorba kaşığı irmik…
10 çorba kaşığı toz şeker
1-12 adet kedi dili bisküvi
1 adet limon kabuğu rendesi
2 paket vanilin
Üzeri İçin: 1 su bardağı hindistan cevizi
Hazırlanışı:Süt, şeker, irmik ve limon kabuğu rendesini tencereye koyup kısık ateşte sürekli karıştırarak kaynatın.
Kaynayan muhallebiye vanilinleri ekleyip mikser ile 5dk çırpın.
Küçük boy kare borcamın tabanını ıslatıp hindistan cevizinin yarısını borcamın tabanına serpiştirin. Hazırlanan muhallebinin yarısını borcama döküp kedi dili bisküvileri üzerine dizip üzerlerine kalan muhallebiyi döküp oda sıcaklığında soğutup buzdolabına koyun ve 1-2 saat dinlendirip kalan hindistan cevizini üzerine serpiştirip dilimleyerek servis yapın.
Afiyet Olsun.Pembe Tatlar’a Teşekkürler
