Karamel Şerbetli Revani
3 yumurta
1 cay bardagı toz seker
1 su bardagı yoğurt
1 su bardagı sıvıyag
2 türk kahvesi fincanı irmik
1.5 su bardagı un
1 limon kabugu rendesi
2 kabartma tozu
1 paket vanilya
Yumurtayı sekerle iyice köpürtün.
Yogurt sıvıyag irmik ekleyip karıstırmaya
cırpma teli ile devam edin.
Un kabartma tozu vanilyayı eleyin karısıma ilave
edin spatula ile karıstırın.
Kare borcamı yaglayın karısımı dökün 170 derecede.
45 dk kızarana dek pisirin.
(keki tamamen sogutun)
Serbeti icin;
3.5 su bardagı sekeri celik tavaya koyun ocakta orta hararette tahta kasık
kullanarak eritin.4 su bardagı sıcak suyu dikkatli bir sekilde sekere
ilave edin tavanın üzerine gazete kapatarak suyu ilave edebilirsiniz cünkü
çok sıcrıyor!Seker tamamen eriyene kadar ocakta bekletin.
1 cay kasıgı limon suyu ilave edin serbeti 4dk bekletin revaninin üzerine
kepce ile hepsini dökün.
Borcamın üzerine bir tepsi kapatın(5dk) revaniniz servise hazır
kaymakla servis edin
