KAKAOLU ŞEKERPARE
MALZEMELER
yarım paket yumuşak margarin
1 çay bardağı irmik
2 yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzerine sürülecek)
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket kakao (25 gr)
aldığı kadar un(ele yapışmayacak kıvamda olmalı)
FINDIK
ŞERBET İÇİN:
3,5 bardak şeker
3,5 bardak su
birkaç damla limon suyu
YAPILIŞI:
Öncelikle şerbetimizi 10 dk kadar kaynatıp, soğumaya bırakalım.
Daha sonra hamur malzemelerimizi yoğurup, ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım
yağlanmış tepsiye dizdiğimiz şekerparelerimizin üzerine yumurta sarısı sürüp fındıkları batıralım
200 derecede ortalama 20-30 dk pişirelim
çıktıktan birkaç dakika sonra oda ısısındaki şerbetimizi döküp, üzerini kapatıp şerbeti çekmesini bekleyelim..Dilek Mutfakta‘ya Teşekkürler
